ウィークリー9月19日号

好調な外食の中でもひと際好調さが目立つラーメン業態

　足元の国内小売業界は、リオープン（経済再開）による人流回復とリベンジ消費の増加、水際対策の緩和によるインバウンド（訪日客）の予想以上のペースの回復などで大いに盛り上がっています。特に外食はコロナ禍による負の影響が最も大きい業種だっただけに、人流回復による反動増が他業種よりも大きくなっています。外食の中でもとりわけ好調なのがラーメン専門業態で、とんこつ系の力の源HD、横浜家系のギフトHD、がっつり醤油系の丸千代山岡家の直近の四半期業績は3社とも大幅増収増益で着地、通期でも力の源HDとギフトHDは連続最高益更新、山岡家は最高益更新を見込んでいます。

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